供應鏈管理
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粵旺集團引進了國際先進的超臨界O3高科技凈菜加工生產線,在1℃~4℃低溫下經分揀、一級清洗、二級清洗、超臨界O3處理、冰水預冷、先進技術保險、真空包裝等一系列工藝,制造成的可直接烹飪或直接食用的生產食材用品,再經過嚴格的出庫檢測,冷鏈配送,最終到達消費者。
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粵港澳大灣區“菜籃子”是由廣州市政府推動的一項重大民生工程,項目啟動以來,粵旺集團成為了第一批合作的企業。2019年12月,粵旺集團共有486個銷售點掛牌,成為成為“菜籃子”專銷點?;浲瘓F齊齊哈爾和新疆疏附縣分別是粵港澳大灣區“菜籃子”在東北和新疆的集中配送中心。
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2020年,為應對疫情期間“無接觸購物”的需求,粵旺集團聯合粵港澳大灣區“菜籃子”工程,推出智能零售新模式,以無人售菜終端為服務點,以粵港澳大灣區認證基地的供港蔬菜為服務標準,大力進軍生鮮新零售行業。
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粵旺農殘檢測和農產品溯源體系是廣州市食藥監局、農業局、商務委的示點單位,目前公司已建立了一套標準化、完整的農殘檢測系統和產品溯源體系。
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主要業務為配送生鮮食材,日配送量達1000噸,包括水果、蔬菜、鮮肉、蛋禽、糧油等新鮮優質的農副產品。所有產品必須經過嚴格的農殘檢測,并附有專業的檢測報告,主要服務對象為國家機關、團體、部隊、學校、上市公司等。目前在廣州市白云、蘿崗、東莞、深圳、惠州等地建立了配送中心有70家,年配送量3000萬噸。